ABASTECIMIENTO
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RINCÓN ESPAÑOL
POLLO A LA BRASA
Pequeño sirve 6-8 $20
Porciones medianas 12-16 $40
Grande sirve 20-24 $60
ARROZ CON POLLO
Porciones medianas 16 $128
Grande sirve 24 $192
TALLARIN SALTADO
Choice: Chicken or Beef
Choice: Chicken or Beef
Medio sirve 6-8 $91
Grande sirve 12-16 $169
LOMO SALTADO OR POLLO SALTADO
Includes White Rice
Includes White Rice
Porciones medianas 10-12 $112
Grande sirve 20-24 $192
ASADO DE CARNE CON FREJOLES
Includes White Rice & Beans
Includes White Rice & Beans
Porciones medianas 10-12 $199
Grande sirve 20-24 $260
JAMON
Pequeño sirve 8 $56
Porciones medianas 16 $99
Grande sirve 32 $196
ARROZ CHAUFACopción: Pollo o Ternera
Medio sirve 6-8 $91
Grande sirve 12-16 $169
ARROZ CHAUFA OR TALLARIN SALTADO MIXTO
Medio sirve 6-8 $120
Grande sirve 12-16 $220
SECO DE CARNE CON FREJOLES
Includes White Rice & Beans
Includes White Rice & Beans
Porciones medianas 10-12 $199
Grande sirve 20-24 $260
AJI DE GALLINA Incluye Arroz Blanco
Porciones medianas 12 $128
Grande sirve 24 $256
ENSALADAS FRESCAS Cada ensalada sirve 10 aprox.
ENSALADA SUROESTE - $69 Lechuga, Queso Cheddar, Maíz, Cebolla, Tomate, Zanahorias, Aderezo Ranch
ENSALADA MADRE HIJA - $60 Lechuga, queso cheddar, queso Monterey Jack, frijoles negros, maíz, chips de tortilla, guarnición de aderezo ranch
ENSALADA PRIMAVERA - $69 Lechuga, Espinaca Baby, Tomate, Pepinos, Champiñones, Pimientos Verdes, Cebolla, Acompañado De Vinagreta Balsámica
ENSALADA EURO - $75 Lechuga, tomate, pimientos amarillos, zanahorias, pimientos verdes, pepinos, aceitunas negras, queso feta desmenuzado, guarnición de aderezo ranchero
ENSALADA SUNNY - $89 Lechuga, pavo, jamón, queso suizo, queso americano, tomate, pimientos verdes, zanahorias, pepinos, guarnición de aderezo ranchero sin grasa
ENSALADA FRESCA - $82 Lechuga, espinacas, ensalada de pollo o pollo a la parrilla o ensalada de atún, tomate, zanahorias, pepinos, pimientos verdes, guarnición de aderezo de vinagreta balsámica
ENSALADA DE POLLO PICANTE - $75 Lechuga, pollo a la parrilla, tocineta, queso jalapeño jack, tomate, aguacate, pepinos, guarnición de aderezo picante de queso azul
ENSALADA DE POLLO CÉSAR - $72 Lechuga, pollo asado, tocineta, queso suizo, aguacate, picatostes, tomate, guarnición de aderezo cremoso César
ENSALADA AL SUR DE LA FRONTERA - $75 Lechuga, pollo a la parrilla, queso cheddar, queso Monterey Jack, frijoles negros, tomate, cebolla, pimientos verdes, aguacate, jalapeños, guarnición de aderezo ranchero
SALSAS ESPAÑOLAS
AJI POLLERO Salsa de Chile Peruano
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
SALSA HUANCAINA Salsa Peruana De Chile Queso
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
SALSA CRIOLLA
Chopped Onion
Chopped Onion
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
GUACAMOLE
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
Salsa Aji Jalapeño
8 onzas $6.00
12 onzas $9.00
16 onzas $12.00
32 onzas $24.00
ADEREZO DE GOLFKetchup con Sazón Peruano
8 onzas $6.00
12 onzas $9.00
16 onzas $12.00
32 onzas $24.00
PICO de GALLO
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
SALSA
8 onzas $8.00
12 onzas $12.00
16 onzas $16.00
32 onzas $32.00
LADOS
ARROZ BLANCO Sazonado con Ajo y Aceite de Oliva
Pequeño $20 Sirve 6-8 Aprox.
Mediano $28 Sirve 10-12 Aprox.
Grande $56 Sirve 20-24 aprox.
ARROZ VERDE Arroz con Verduras
Pequeño $30 Sirve 6-8 Aprox.
Mediano $48 Sirve 10-12 Aprox.
Grande $84 Sirve 20-24 aprox.
FRIJOLES Frijoles Pintos
Pequeño $35 Sirve 10 aprox.
Mediano $51 Sirve 16 Aprox.
TOSTONES
Pequeño $40 Sirve 12 aprox.
Mediano $56 Sirve 20 Aprox.
PAPAS FRITAS
Pequeño $20 Sirve 6-8 Aprox.
Mediano $28 Sirve 10-12 Aprox.
CANCHA
Pequeño $4 12 oz.
Mediano $6 16 oz.
Grande $12 32 oz.
ARROZ ESPAÑOLArroz Amarillo y Frijoles Negros con Acompañamiento de Salsa Criolla
Pequeño $30 Sirve 6-8 Aprox.
Mediano $48 Sirve 10-12 Aprox.
Grande $84 Sirve 20-24 aprox.
PLATANOSS Plátanos Dulces
Pequeño $40 Sirve 12 aprox.
Mediano $56 Sirve 18 aprox.
Yuca yuca
Pequeño $25 Sirve 6-8 aprox.
Mediano $35 Sirve 10-12 Aprox.
PATATAS DULCES FRITAS
Pequeño $25 Sirve 6-8 aprox.
Mediano $35 Sirve 10-12 Aprox.
PURÉ DE PATATAS
32oz $12.99
PLATOS ENVOLTORIOS
Porciones pequeñas 8-12 $33
Porciones medianas 16-20 $51
Porciones grandes 28-32 $82
PLATO DE TODAS LAS CARNES • Pechuga de Pavo • Pavo Ahumado • Jamón • Ensalada de Pollo • Ensalada de Atún
BANDEJA EXCLUSIVA • Pavo Sabroso • César Sencillo • Bajo el Mar • Atún Picante • Súper Pavo
MANGO'S PLATTER • Club Veggie • Mango's Chicken • Bajo el Mar • César Simple • Pavo Sabroso
PLATO EJECUTIVO • Casa Verde • César Simple • Pollo al Mango • Atún Picante • Bajo el Mar
HAGA SU PROPIO Elija sus propios sándwiches de envoltura fría de nuestra selección de menú y lo haremos de la manera que lo desee.
APERITIVOS
PAPA RELLENA
Pequeño 9 piezas $54
Mediano 12 piezas $72
Grandes 16 piezas $96
PAPÁ A LA HUANCAINA
Pequeño sirve 8 $63
Porciones medianas 12 $87
Grande sirve 24 $119
ALAS
Mediano 50 piezas $65
Grandes 100 piezas $170
ENSALADA DE PASTA
Pequeño sirve 8 $20
Porciones medianas 12 $30
Grande sirve 24 $40
SALSA CON PATATAS FRITAS
Pequeño sirve 10 $15
Grande sirve 24 $35
TAQUITOS CRIOLLOS
Elección: Pollo, Res o Cerdo
9 porciones medianas $38
Grande sirve 15 $63
MINI PAPA RELLENA
Porciones medianas 24 $108
Grande sirve 32 $144
SALCHIPAPAS
Porciones medianas 12 $40
Grande sirve 24 $70
ENSALADA DE PAPAS
Pequeño sirve 8 $20
Porciones medianas 12 $30
Grande sirve 24 $40
GUACAMOLE CON PATATAS FRITAS
Pequeño sirve 10 $15
Grande sirve 24 $35
CAUSA RELLENA
Medio sirve 15 $75
Grande sirve 28 $150
POSTRES
TRES LECHES CAKE
Sirve 15-30 $53
Decorado con frutas $63
ENSALADA DE FRUTAS
Pequeño sirve 8 $35
Porciones medianas 12 $45
Grande sirve 18 $63